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杨树芽总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究
高喜霞1,程妮1,2,曹毛毛1,赵浩安1,刘彩云1,曹炜1,2
1.西北大学 化工学院;2.陕西省蜂产品工程技术研究中心
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摘要:

杨树芽是蜜蜂用于生产蜂胶的主要原料,尚未得到充分的开发利用。采用响应面实验设计方法,对杨树芽总黄酮的提取工艺进行优化,同时研究了杨树芽总黄酮提取物的体外抗氧化活性。实验结果表明,杨树芽总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取时间2.0 h、料液比1

关键词: 杨树芽;总黄酮;提取工艺;抗氧化活性
发表年限: 2018年
发表期号: 第5期